Bahan :
- 250 gr tempe
- 10 lembar kulit pangsit
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu dihaluskan :
- 5 bauh cabai merah
- 2 buah cabai rawit merah
- 3 buah siung bawang putih
- 1½ sdt garam
- 1½ sdm gula pasir
- 40 ml air
- 3 sdm saus sambal
Cara Membuat :
- Iris tempe seukuran korek api. Angin-anginkan selama 20 menit. Goreng sampai kecokelatan dan renyah. Angkat. Sisihkan.
- Iris kulit pangsit seukuran korek api, goreng sampai kering. Angkat. Sisihkan
- Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan gula pasir dan air, aduk hingga mendidih.
- Masukkan tempe dan pangsit goreng. Aduk hingga rata. Angkat.
0 Response to "Resep Masakan Balado Tempe Pangsit"
Post a Comment