Resep Masakan Perkedel Daging

resep masakan perkedel daging

Bahan :

  • 500 gr kentang
  • Minyak untuk menggoreng
  • 150 gr daging giling
  • 1 tangkai daun bawang, potong-potong
  • 1 butir telur, kocok lepas

Bumbu dihaluskan :
  • ½ sdt merica butir
  • 5 butir bawang merah iris, goreng
  • 1 sdt garam

Cara membuat :
  • Kupas kentang, potong-potong lalu goreng samapi matang. Angkat dan tiriskan. Haluskan kentang selagi panas
  • Campur bumbu yang dihaluskan bersama kentang yang dihaluskan bersama daging giling. Tambahkan telur, lalu aduk sampai rata.
  • Ambil 1 sendok makan adonan. Bulatkan dan bentuk agak pipih. Goreng sampai kecoklatan dan matang

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Masakan Perkedel Daging"

Post a Comment